有機雲南曬紅茶

揭示...有機雲南曬紅茶的秘密

有機茶雲南日光曬紅茶是一種獨特而由傳統工藝製作出來的茶葉，在中國的雲南省代代相傳。這種紅茶的加工方法是一項受人尊敬的傳統工藝，老一輩使用日曬技術創造出一個真正獨特的產品。雲南曬紅茶最為突出的特點之一是其豐富、順滑，玫瑰香和麥香味，還帶有一絲甜滋味。這種風味是這種茶製作過程和乾燥方法的結果。日曬過程尤為重要，因為它有助於保留茶葉中的最大天然營養成分。這確保了產品不會讓人覺得有喉嚨乾燥和苦澀的滋味，飲用時更愉悅且可口。

20個獨立小茶袋包裝，5克/袋。總茶重：100克。

茶類： 紅茶

產地：中國雲南省

葉子 /形狀：1芽1葉 /扭曲（人手採摘）

海拔：1500米

本司 Jardin Secret 核心原則:

• 100%獲得歐盟有機部門ECOCERT的認證。

•100％來自單一產地，以確保統一的風味和香氣，以及安全可靠的管理。

• 100%人工採摘（而不是機器採摘），以保持最佳品質。

• 散茶（全葉）的等級從特級到一級。

• 無農藥

• 無化肥

• 無污染

• 無激素

• 非轉基因

• 不含人工香料

特徵:

*雲南曬紅茶以其良好的陳化能力而聞名。存放數年後，茶的風味變得更加豐富醇厚和柔和。這種陳化過程為茶葉增添了額外豐富的滋味，使其成為真正獨特且廣受茶葉愛好者追捧的產品。雲南曬紅茶是悠久傳統工藝和精心製作的產品，不僅美味而且具有重要文化和歷史價值的茶葉。無論是新鮮成品還是陳年茶，這種茶一直是雲南省的主打產品，也是中國茶葉製作藝術的有力證明。

預備：

1. 山泉水150毫升。

2. 水温90°C。

3. 有機雲南曬红茶5克。

4. 一個茶壺或盖碗（帶蓋的杯子）。

5. 一個茶過濾器。

6. 一個公道杯（分享杯）。

7. 小茶杯。

沖泡方法：

1. 用沸水沖洗茶具（茶壺或蓋碗，公道杯和茶杯），然後倒掉水。這將有助於保持水温並確保茶葉均匀冲泡。

2. 將茶葉放入茶壺或蓋碗並蓋好蓋子。在注水之前先搖晃茶壺或蓋碗，以確保所有茶叶平均放置，以便均匀沖泡。請記住不需要沖洗茶葉。

3. 將水注入茶壺或蓋碗中，從12點鐘方向開始順時針打圈，直到水達到適當的水平。然后蓋上蓋子。

4. 浸泡20秒。

5. 浸泡好後，輕輕將茶湯倒入公道杯中，通過過濾器去除茶葉。

6. 從公道杯中將茶湯倒入小茶杯中。就可以享用了！

香氣：成熟水果，桂圓，堅果。

滋味：玫瑰花，焦糖，紅薯，甘蔗，蜂蜜，紅糖，麥芽。

口感：就像陽光般温暖，清甜又清新。

#中國傳統沖泡散茶的方法需要耐心和細心，以及對水、水温、茶具、浸泡時間和茶葉質量之間微妙平衡的理解。當做得正確時，最終會泡出一杯香氣撲鼻、味道濃郁的茶，體現了中國茶文化的悠久傳統。

好處：

1. 增強風味：日光曬紅茶保留更多的天然香氣和風味，使其口感比人工乾燥的茶更豐富和濃烈。

2. 抗氧化特性：紅茶含有茶多酚，是強大的抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的傷害，並減少慢性疾病的風險。

3. 改善消化：飲用曬紅茶可以幫助消化，舒緩胃部不適，對於消化問題的人來說是理想之選。

4. 提高能量：紅茶中的咖啡因可以提供急需的能量，增強警覺性和集中力。

5. 心臟健康：研究顯示，定期飲用紅茶可降低患心臟病和中風的風險，因為它有助於降低膽固醇和改善血液循環。

6. 提神醒腦：紅茶中的咖啡因和茶氨酸組合能幫助提高注意力和認知功能。