有机云南晒红茶

揭示...有机云南晒红茶的秘密

有机茶云南日光晒红茶是一种独特而由传统工艺制作出来的茶叶，在中国的云南省代代相传。这种红茶的加工方法是一项受人尊重的传统工艺，老一辈使用日晒技术创造出一个真正独特的产品。云南晒红茶最为突出的特点之一是其丰富、顺滑，玫瑰香和麦香味，还带有一丝甜滋味。这种风味是这种茶制作过程和干燥方法的结果。日晒过程尤为重要，因为它有助于保留茶叶中的最大天然营养成分。这确保了产品不会让人觉得有喉咙干燥和苦涩的滋味，饮用时更愉悦且可口。

20个独立散茶小袋包装，5克/袋。总茶重：100克。

茶类：红茶

产地：中国云南省

叶子/形状：1芽1叶/扭曲（人手采摘）

海拔：1500米.

本公司 Jardin Secret 的核心原则：

• 100% 获得欧盟有机部门ECOCERT的认证。

• 100% 来自单一产地，以确保统一的风味和香气，以及安全可靠的管理。

• 100% 人工采摘（而不是机器采摘），以保持最佳品质。

• 散茶（全叶）的等级从特级到一级。

• 无农药

• 无化肥

• 无污染

• 无激素

• 非转基因

• 不含人工香料

特征：

云南晒红茶以其良好的陈化能力而闻名。存放数年后，茶的风味变得更加丰富醇厚和柔和。这种陈化过程为茶叶增添了额外丰富的滋味，使其成为真正独特且广受茶叶爱好者追捧的产品。云南晒红茶是悠久传统工艺和精心制作的产品，不仅美味而且具有重要文化和历史价值的茶叶。无论是新鲜成品还是陈年茶，这种茶一直是云南省的主打产品，也是中国茶叶制作艺术的有力证明。

预备：

1. 山泉水150毫升。

2. 水温90°C。

3. 有机云南晒红茶5克。

4. 一个茶壶或盖碗（带盖的杯子）。

5. 一个茶过滤器。

6. 一个公道杯（分享杯）。

7. 小茶杯。

冲泡方法：

1) 用沸水冲洗茶具（茶壶或盖碗，公道杯和茶杯），然后倒掉水。这将有助于保持水温并确保茶叶均匀冲泡。

2) 将茶叶投入茶壶或盖碗并盖好盖子。在注水之前先摇晃茶壶或盖碗，以确保所有茶叶平均放置，以便均匀冲泡。请记住不需要冲洗茶叶。

3) 将水注入茶壶或盖碗中，从12点钟方向开始顺时针打圈，直到水达到适当的水平。然后盖上盖子。

4) 浸泡20秒。

5) 浸泡好后，轻轻将茶汤倒入公道杯中，通过过滤器去除茶叶。

6) 从公道杯中将茶汤倒入小茶杯中。就可以享用了！

香气：成熟水果，桂圆，坚果。

滋味：玫瑰花，焦糖，红薯，甘蔗，蜂蜜，红糖，麦芽。

口感：就像阳光般温暖，清甜又清新。

中国传统冲泡散茶的方法需要耐心和细心，以及对水、水温、茶具、浸泡时间和茶叶质量之间微妙平衡的理解。当做得正确时，最终会泡出一杯香气扑鼻、味道浓郁的茶，体现了中国茶文化的悠久传统。

好处：

1. 增强风味：日光晒红茶保留更多的天然香气和风味，使其口感比人工干燥的茶更丰富和浓烈。

2. 抗氧化特性：红茶含有茶多酚，是强大的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的伤害，并减少慢性疾病的风险。

3. 改善消化：饮用晒红茶可以帮助消化，舒缓胃部不适，对于消化问题的人来说是理想之选。

4. 提高能量：红茶中的咖啡因可以提供急需的能量，增强警觉性和集中力。

5. 心脏健康：研究显示，定期饮用红茶可降低患心脏病和中风的风险，因为它有助于降低胆固醇和改善血液循环。

6. 提神醒脑：红茶中的咖啡因和茶氨酸组合能帮助提高注意力和认知功能。