跳至內容

購物車

您的購物車為空

關於獨特的風土環境

獨特的風土環境指的是在特定單一產區茶、在統一的環境中種植的茶葉,通常在單一茶園或地區的範圍內。這意味著所有的茶葉來自相同的茶樹種,茶樹受到統一的管理和種植,並在氣候、海拔、土壤和水質等方面處於相同的條件下生長。最終,茶葉的純淨度和風味是一致的。例如:滋味和香氣等。茶葉還帶有該特定地區獨有的山地風味。

每個地區都有其獨特的風土環境,製造出唯一的茶風味和茶葉風格,受其特定的生長條件影響。例如,在中國雲南省勐海地區生產的茶以其濃郁而醇厚的風味而聞名,而來自雲南易武地區的茶則更柔和更細膩。這些特徵的單一產區茶深受愛茶者青睞,他們喜歡這些茶葉的純淨度和獨特風味。

圖片來源(雲南地圖):commons.wikimedia.org。

單一產區茶,因可追溯性和透明度高而受到歡迎。因為茶葉可以直接追溯到種植它的特定茶園和地區,這確保了更高水準的質量控制,使消費者對他們所購買的茶葉的真實性和來源感到有信心。

相反,從不同的茶園和地區混合茶葉的做法,無論是有機還是非有機的,都可能對所生產的茶葉質量產生重大影響。當茶樹在不同環境中種植和管理時,可能會導致香氣和口味的變化,可能會對茶葉的整體質量產生不良影響。

某些大型茶業公司通常不擁有獨家茶園,或者擁有的茶園產量有限。他們可能大規模以低價從周邊的茶農購買茶葉,這可能會導致產品質量降低,因為來自不同來源的茶葉被混合在一起,而不考慮其質量和產區風味特性。

為了謀生,茶農很可能會在茶園中使用大規模的殺蟲劑和化學肥料來增加產量收成。這對茶葉的安全性和質量產生有害影響。與其他來源的茶混合在一起時,產品一定不符合高質量的要求標準。

不考慮茶葉的質量的生產方法和混合茶葉的這種做法,會導致造出低質量且潛在不安全的茶葉產品。因此,消費者需要意識到這些茶商的不良做法,並需尋求一些有信譽且重視質量和可持續的可靠來源的茶葉。

純正散茶,憑藉百分百的天然茶的風味和完整的茶葉子,見證了這款永恆飲品純淨的美。在一個遍處都是混合式茶葉和切碎茶品的世界裏,人造香料和不健康添加劑已成為常態。因而,純正散茶是您正確的選擇。

純正散茶的天然香氣是未受任何外來干擾的茶葉,無需額外的香料、花卉、水果或其他材料。這確保了茶的真正精髓得以展現,為有品味的飲茶愛好者提供了真實且純正的感受。

相比之下,當今市場上的許多主流茶都是切碎的混合茶,其中使用各種添加劑來增強視覺和吸引力。儘管這些茶可能聞起來令人愉悅,但茶的真正品質和衛生通常值得懷疑。此外,增加人造香料和不必要的添加劑可能會對消費者構成潛在的健康風險。

作為消費者,在選擇茶葉時,採取理性決策至關重要。選擇純正散茶時,優先考慮的是我們的健康福祉,然後是茶的天然真實風味和香氣。讓我們選擇純淨茶葉而非人工加工茶吧,就可享受純正茶葉的精髓了。

草本茶,在日常對話中通常簡單稱為“茶”,是一種受歡迎的飲品,因其有舒緩和安神作用而受到人們喜愛。然而,值得注意的是,草本茶不含茶葉或咖啡因,因此在傳統意義上並不被視為真正的茶。實際上,草本茶並不屬於中國茶的六大茶品類之一,因為它們並非來自所有真正茶葉的源自植物茶樹。

真正的茶,茶樹(學名:Camellia sinensis)是山茶科山茶屬的一種。目前,來自茶樹的兩個主要品種:灌木型(Camellia sinensis var. sinensis)和喬木型(Camellia sinensis var. assamica)。灌木型主要是在中國種植,而喬木型則常見於中國雲南省以及印度和斯里蘭卡等東南亞國家。

了解草本茶和真正的茶之間的區別是非常重要的,因為它們有不同的風味、香氣和健康益處。雖然草本茶因其天然和具有治療特性而受到讚賞,但真正的茶含有像是兒茶素和茶氨酸等獨特化合物,以及潛在促進健康的特性。

風土屬性特徵

來自同一生產地的茶葉擁有獨特的山間香氣,是栽培茶樹的生產自然環境所造成的。這種香氣包含了山脈的本質,岩石、土地、花卉、樹木、水果、陽光等,又或許是一場清新雨後的香氣,茶樹都可能吸收在葉中。站在茶園中,可以感受到自然的和諧,蝴蝶蜜蜂飛舞,鶯鳴樹間,蛙兒的叫聲帶來悠揚和歡快,給人一種與世無爭的和平之感。微風中帶著野花和樹葉的香氣,製造出一種迷人的芬芳,一切一切的山間氣息都可能在茶湯中展現和感受得到。

茶葉獨特的山間香氣反映了茶葉種植的特有地區,氣候、海拔、水源和土壤等的組合,及茶樹品種等因素的影響。這一切主導著茶樹生長的自然法則至關重要,外部干擾最少,確保茶的純淨和天然本質。

來自同一生產地的茶葉,在我們沖泡茶葉時,會散發出該特定環境獨有的山間香氣。茶樹生長的環境越自然,茶的香氣越濃郁,得來的是一杯純淨且帶有山間香氣的茶,每一口都讓人陶醉於大自然的美麗之中。」

喬木型茶樹(Camellia sinensis var. Assamica)

在中國的雲南省出產大量的茶葉以喬木型為主。在東南亞地區的印度和斯里蘭卡也同樣出產大量的喬木型茶葉,葉子和樹幹比灌木型茶樹要高出許多。在許多的茶樹產系中,把這兩類植物進行雜交,也就是常說的雜交種植。 喬木型的茶樹,一般長得高大,茶樹主幹粗大明顯,分枝部分高,樹高可長達數米或10 多米高。這種喬木型茶樹,可以在中國雲南的原始森林尋得見。到了採收茶葉的時候,美麗的雲南少數民族姑娘們,腳踏著梯子到樹上採茶。據說在古時候,就在這深山老林里是猴子幫助人們爬到樹上摘採茶葉的呢! 喬木樹型茶樹不僅對該地區的茶葉生產有所貢獻,也極具有文化意義,因為它們是雲南人民日常生活和傳統的重要組成部分。這些喬樹聳立在森林中象徵著大自然與當地人們之間的根深蒂固的聯繫,這些喬木茶樹因而成為了景觀中非常重要且珍貴的一部分。

灌木型茶樹(sinensis var.sinensis)

灌木型茶樹,原本是喬木型演變而來的。喬木型的茶樹是由中國的南方一路慢慢傳播到中國北方,因為地區的氣候不同,受氣溫低和較乾燥的影響。茶樹逐漸變得矮小化,沒有明顯的樹幹,分枝低而多,發芽密。這類灌木型茶樹大部分出現在中國的長江流域一帶茶區。由於茶樹較矮小,適合栽培種植法,在我國江南的丘陵地帶可以看得見。 如果茶樹按葉子大小分類,葉子的大小必然和茶樹的大小有密切關係的。